Société avicole de la Bigorre
AVICOLE
Au simple mot « AVICOLE » , c'est tout un monde de plumes, empréssé autour du seau d'une paysanne qui vient à l'esprit. En fait, de nombreux animaux composent la basse-cour et nous pourrions les regrouper en trois grandes familles :
L'AVICULTURE : volailles grandes et naines, palmipèdes domestiques, dindons et pintades.
La CUNICULICULTURE (lapins) et la CAVIACULTURE (cobayes)
La COLOMBICULTURE :pigeons et tourterelles
À ces trois élevages principaux, viennent se rajouter quelques élevages plus marginaux :
La PHASIACULTURE : (faisans) et la COTURNICULTURE (cailles) que, l'on regroupe généralement sous le vocable d'aviculture.